Staden Vallebona ligger i inlandet bakom Bordighera på gränsen av flera väger längs med åsen och i en solig panoramaposition. År 1686 befriade staden sig från Ventimiglia, och tillsammans med andra städer i området formade de Free Republic of the Eight Locations.
Staden själv, som du når genom en valvport, har bevarat sin försvarsstruktur nästan intakt sedan medeltiden, med grova stenhus, smala gränder och täckta passager. Du kan fortfarande se ruinerna av 1500-talsbefästningarna. Församlingskyrkan San Lorenzo byggdes på 900-talet på platsen för en tidigare kyrka: den har kvar sitt 1200-tals klocktorn och den sengotiska skulpterade stenportalen (1478). Fasaden restaurerades 1841, och interiören bevarar ett träkrucifix från 1400-talet och en altartavla från 1500-talet.
Förr i tiden spelades en “tragedi” på Långfredagen, en helig uppvisning som baserades på 1600-talstexter. De lokala produkterna i Vallebona inkluderar Rossesevin, olivolja och blommor – speciellt apelsinblomma, som destilleras till en essens, en aktivitet som en gång var mycket viktig för dalen. Den typiska lokala specialiteten är kanin ”alla vallebonenca”. Staden är en startplats för många utflykter, inklusive destinationerna Boschetto, Castel Gabbiani och Negi (524 m).
